طريقه عمل الفراخ المشويه How to make grilled chicks

 grilled chicks

مقادير الفراخ المشويه  Ingredients of grilled chicks

دبس الرمان	Pomegranate molasses
كاتشب	ketchup
صوص الصويا	Soy sauce
زيت	oil
ملح وفلفل وزعتر وجنزبيل	Salt, pepper, thyme and ginger
بصله مفرومه	Chopped onions
توم	garlic

فراخ مشويه

تعتبر الفراخ المشويه من اشهر طرق عمل الفراخ في مصر والوطن العربي لطعمها اللذيذ 

غير ذلك ان الفراخ المشويه مفيده جدا ومغذيه لاحتوائها علي البروتينات  وقليله الدهون 

لذلك قمنا بعمل طريقه الفراخ المشويه في موقعنا (My Food ) ان شاء الله بطريقه سهله جدا وسريعه ومثل المطاعم واحلي 

:طريقه عمل الفراخ المشويه

 هجيب الفرخه اغسلها كويس بماء وخل ودقيق وليمون 

 واتبيلها ب بصله مفرومه +وفصين توم +وعلبه زبادي +ومعلقه كاتشب كبيره +ومعلقه دبس الرمان كبيره + ومعلقتين كبار زيت + وملح وفلفل وزعتر وجنزبيل وصويا صوص وشطه وخل

يفضل اتبلها ليله كامله في التلاجه واكون مغطياها 
ولو مستعجله يبقي علي الاقل سيبيها في التتبيله ساعتين 

اشويها علي الجريل لمده ساعه او 45 دقيقه 

لما تستوي طبعا اولع فحمه واغطيها 

ممكن طبعا تقدميها مع رز بالخلطه او رز بالبسله والجزر , سبق وعملناه قبل كده في موقعنا (My Food )

 How to make grilled chicks

Take chicken and added to it  onions chopped +garlic + and a

 pack of yogurt + and large spoon ketchup + and a tablespoon 

of pomegranate molasses + and two large oil + and salt, pepper 

and pepper and ginger

leave it a complete night

Grill on the grill for 1 hour or 45 minutes