كوكيز بجوز الهند
بعض الناس يفضلون شراء المعجنات من الخارج والكب كيك والكوكيز وهكذا لكن من الافضل ان تصنعوه بالبيت لاولادكم حفاظا علي صحتهم لان من الخارج المكونات وجودتها ليست معروفه
لذلك في موقعنا ( My Food ) سنقدم ليكي ابسط طريقه لعمل كوكيز جوز الهند ان شاء الله
مقادير الكوكيز بجوز الهند:
بسم الله الرحمن الرحيم
بيضه ( في درجه حراره الغرفه )
كوب ونصف دقيق الابيض
1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
ربع كوب نشا
1/2 معلقة صغيرة بكينج صودا ( كربونات الصوديوم)
1/2معلقة ملح
½ كوب زبده مذابه ( ضروري ضروري في درجه حراره الغرفه لا سخنه ولا ساقعه )
¼ كوب زيت
3/4 كوب سكر ابيض بودره
فانيلا
كوب جوز هند مبشور وناعم جدا
نصف كوب شوكليت شيبس
بسم الله الرحمن الرحيم
بيضه ( في درجه حراره الغرفه )
كوب ونصف دقيق الابيض
1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
ربع كوب نشا
1/2 معلقة صغيرة بكينج صودا ( كربونات الصوديوم)
1/2معلقة ملح
½ كوب زبده مذابه ( ضروري ضروري في درجه حراره الغرفه لا سخنه ولا ساقعه )
¼ كوب زيت
3/4 كوب سكر ابيض بودره
فانيلا
كوب جوز هند مبشور وناعم جدا
نصف كوب شوكليت شيبس
طريقه عمل كوكيز جوز الهند:
نسخن الفرن طبعا قبل مانشتغل في اي حاجه علي 180 درجه.
في بوله هحط فيها الزبده والزيت واضربهم بالمضرب الكهربا
ثم نضع السكرالابيض البودره ونضربه لحد مايصبح الخليط كريمي .
ثم نضيف البيضه والفانيلا ورشه الملح ثم نضرب بالمضرب الكهربائي.
نضرب شويه صغيرين لحد مالبيضه تدخل مع الزبده والسكر وهيبقي بالشكل ده
ثم نضيف كل المكونات الجافه ماعدا( الشوكليت شيبس )مع بعض ونضيفهم للخليط اللي ضربناه من شويه ثم نقلب تقليب جامد لحد مايمتزجو خااااااالص لحد ماتبقي عجينه بتلزق
وفي الاخر نضيف الشوكليت شيبس ونقلب علشان الشوكليت شيبس تدخل في الخليط كويس.
وممكن تضيفي ربع ملعقه صغيره من الكاكاو لو مش عوزاه لونه فاتح
هتبقي عجينه متماسكه , نشكل منها كور او اي شكل تحبوه وترصوه في صنيه وتسيبو بين كل كوره والتانيه مسافه لانه بينفش في الفرن وعلي الفرن السخن علي طول.
لحد مايستوي نخرجه يسيبه يبرد ثم تاكلوه بالف هنا.وهيبقي بالشكل ده
ان شاء الله هيعجبكم جدا وهيعجب الاولاد (مثل انواع البسكويت ,بسكويت النشادروبسكويت اوريو وبسكويت الشوكلاته سبق وعملناها )وهتكرروه دايما
ممكن مع كوب شاي او قهوه مش هتحتارو تاني تفطروا ايه او تعطوا لاولادكم ايه معاهم في المدرسه.
نسخن الفرن طبعا قبل مانشتغل في اي حاجه علي 180 درجه.
في بوله هحط فيها الزبده والزيت واضربهم بالمضرب الكهربا
في بوله هحط فيها الزبده والزيت واضربهم بالمضرب الكهربا
ثم نضع السكرالابيض البودره ونضربه لحد مايصبح الخليط كريمي .
ثم نضيف البيضه والفانيلا ورشه الملح ثم نضرب بالمضرب الكهربائي.
نضرب شويه صغيرين لحد مالبيضه تدخل مع الزبده والسكر وهيبقي بالشكل ده
ثم نضيف كل المكونات الجافه ماعدا( الشوكليت شيبس )مع بعض ونضيفهم للخليط اللي ضربناه من شويه ثم نقلب تقليب جامد لحد مايمتزجو خااااااالص لحد ماتبقي عجينه بتلزق
وفي الاخر نضيف الشوكليت شيبس ونقلب علشان الشوكليت شيبس تدخل في الخليط كويس.
وممكن تضيفي ربع ملعقه صغيره من الكاكاو لو مش عوزاه لونه فاتح
هتبقي عجينه متماسكه , نشكل منها كور او اي شكل تحبوه وترصوه في صنيه وتسيبو بين كل كوره والتانيه مسافه لانه بينفش في الفرن وعلي الفرن السخن علي طول.
لحد مايستوي نخرجه يسيبه يبرد ثم تاكلوه بالف هنا.وهيبقي بالشكل ده
ان شاء الله هيعجبكم جدا وهيعجب الاولاد (مثل انواع البسكويت ,بسكويت النشادروبسكويت اوريو وبسكويت الشوكلاته سبق وعملناها )وهتكرروه دايما
ممكن مع كوب شاي او قهوه مش هتحتارو تاني تفطروا ايه او تعطوا لاولادكم ايه معاهم في المدرسه.
Many people love baking cookies and eating it any time .
I understand that many like to have those extra ingredients like chocolate chips or coconuts, but these cookies are perfect as is.
They’re simple too which makes them even more popular.
Through our website will make coconut cookies by The easiest way .
Vegan Coconut No Bake Cookies.
INGREDIENTS:
an egg
1 cup and half of flour
1/2 a cup of starch
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon baking soda
1/2 a cup of butter
1/4 cup of Vegetarian oil
Vanilla
3/4 a cup of powder sugar
One cup of grated coconut
Half a cup of chocolate chips
1/2 a cup of starch
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon baking soda
1/2 a cup of butter
1/4 cup of Vegetarian oil
Vanilla
3/4 a cup of powder sugar
One cup of grated coconut
Half a cup of chocolate chips
METHOD :
- preheat the oven at 200 degrees
- In a high-speed blender, combine 1/2 a cup of butter +
1/4 cup of Vegetarian oil
- Add 3/4 a cup of powder sugar and continue mixing until become creamy
- Add an egg + vanilla + salt and mix
- Add 1 cup and half of flour + 1/4 teaspoon baking soda + 1/2 teaspoon salt to the mixture and mix well.
- Add Half a cup of chocolate chips with mixing and add finally One cup of grated coconut.
- Using your hands, form into small balls. Press each ball lightly into a cookie shape.
- put cookies in the oven at 200 degrees until cooking
Comments